Il lievito fresco in panetto è adatto sia alle lavorazioni artigianali sia a quelle industriale grazie al suo alto potere fermentativo.
Il lievito marchiato Zeus – azienda leader del settore in Italia ed Europa – è costituito esclusivamente da cellule di “Saccharomyces cerevisiae” di origine naturale, riprodotte in grande massa ed allo stato di purezza.
Prodotti lievitati di vario tipo
Panetto da 500g – Confezione da 10kg
Per maggiori informazioni: http://www.zeusiba.it/file/tb_prodotti_15/scheda_tecnica/Lievito_Zeus_panetto_500_g_-_ITA_1478650541.pdf
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