Molino Dallagiovanna, per rispondere alle crescenti richieste ed evoluzioni di mercato, ha ideato una linea di farine biologiche che sapranno soddisfare pienamente sia i maestri d’arte bianca sia i consumatori finali grazie agli elevati standard qualitativi raggiunti.
Disponibili nella versione Forte e Debole, le farine biologiche di Molino Dallagiovanna provengono da grano tenero europeo la cui intera filiera (dalla coltivazione alla lavorazione) viene controllata e certificata dal Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici (CCPB).