Azienda specializzata nella produzione di frutta candita e semicandita oltre alle passate e confetture di frutta, Cesarin ha ideato per il mondo della gelateria una linea di variegature ricche di pezzi di frutta di prima scelta (circa il 50%).
I variegati Cesarin, con il loro equilibrio di gusto e struttura, rappresentano il prodotto perfetto per donare sapore al gelato o per arricchirlo con una nota vivace di colore.