Bertoncello è l’azienda leader in Italia nella produzione di farine miscelate per gnocchi: un mix di ingredienti selezionati per la loro grande resistenza allo stress meccanico per assicurare un prodotto finito di alta qualità.
La tradizione e l’esperienza trentennale nel settore si combinano alle più avanzate tecnologie nei processi produttivi per salvaguardare le proprietà organolettiche, nutrizionali e sensoriali delle materie prime. Il risultato sono gnocchi saporiti e nutrienti, dall’ottima tenuta in cottura e versatili (spadellabili ma anche utilizzabili in microonde).
